Rozgrzewające dodatki do herbaty oraz ich właściwości

Rozgrzewające dodatki do herbaty oraz ich właściwości

Zima to pora roku posiadająca tylu samych fanów białego szaleństwo, co osób nienawidzących mroźnych temperatur. Kojarzyć się może albo z bajkową, śnieżną scenerią krajobrazu  i wspaniałymi sportami zimowymi, albo z przemarzniętymi kończynami i utrudnieniami na drogach. Jednakże zarówno dla entuzjastów, jak i tych niechętnie nastawionych do zimowej aury – jedno jest pewne:  rozgrzewająca herbata będzie niezastąpionym napojem w ten czas.

Herbata to napój lubiany niemal przez wszystkich. Spożywanie jej - oprócz  efektu rozgrzania - może pomóc nam również w walce z przeziębieniem, poprawiać odporność oraz nasze samopoczucie każdego ranka. Większość z nas bardzo często wybiera ten sam, ulubiony gatunek herbaty, dodaje cukier bądź inny słodzik i wrzuca plaster cytryny. Jednak czasem warto otworzyć się na nowe smaki i spróbować herbat z domieszką rozgrzewających przypraw, takich jak: anyż, cynamon, kardamon, imbir, goździki, czarny pieprz, papryczka chilli. Poznajmy dokładne właściwości kilku z nich.

IMBIR

Roślina ta ma działanie lecznicze, a to wszystko za sprawą zawartego w niej związku o nazwie gingerol. Substancja ta nadaje imbirowi jego smak oraz zapach i powoduje, że działa on przeciwzapalne i antyoksydacyjne. Oprócz korzystnego wpływu na niwelowanie ciążowych nudności czy niestrawności, gorąca herbata z imbirem w czasie przeziębienia to idealna propozycja na rozgrzanie organizmu od środka. Jego ostry smak spowoduje powstanie potów, a wraz z nimi wszelkie zarazki zostaną usunięte z organizmu.

ANYŻ

Anyż gwiaździsty ma bardzo szerokie zastosowanie nie tylko w przemyśle kulinarnym, ale także w branży kosmetycznej czy farmaceutycznej. Jego działanie antybakteryjne, przeciwgrzybicze oraz wspomagające odporność, może okazać się pomocne w leczeniu infekcji. Wspieranie układu oddechowego przy suchym kaszlu i chrypce to również jego mocna strona. Ma bardzo charakterystyczny korzenno-słodki smak, przez co idealnie nada się jako dodatek do czarnej herbaty. Napary z jego udziałem idealnie sprawdzą się przy dolegliwościach ze stronu układu pokarmowego.

GOŹDZIKI

Goździki, czyli wysuszone, nierozwinięte pąki kwiatowe drzewa goździkowego to bardzo popularny dodatek do herbat, szczególnie mieszanek jesienno-zimowych. Przyprawa ta ma właściwości antyseptyczne oraz rozgrzewające, więc korzystne dla zdrowia będzie dodanie kilku sztuk goździków zwłaszcza do gorącej, aromatycznej herbaty. 

CYNAMON

Zdecydowanie jedna z popularniejszych przypraw w polskiej kuchni. Bo kto nie zna smaku jabłek z jego udziałem z czasów dzieciństwa? Jego zapach kojarzy nam się głównie ze świętami Bożego Narodzenia, jednak w celach zdrowotnych warto włączyć go do codziennej diety. Ciekawym połączeniem o działaniu antyoksydacyjnym oraz wzmacniającym odporność jest właśnie herbata z dodatkiem cynamonu. Taki napar przygotowany szczególnie w okresie przeziębienia i grypy z pewnością okaże się pomocny!

KARDAMON

Roślina ta ma nieco ostry, korzenny smak. Kardamon łagodzi kaszel, udrażnia zatkany nos, wzmacnia odporność. Z tego powodu, mieszanka tej przyprawy z czarną czy zieloną herbatą, jest bardzo popularnym połączeniem. W tym połączeniu wykazuje również działanie pobudzające, więc idealnie nada się na zimowe poranki.

Mieszanie herbaty z wymienionymi wyżej przyprawami, może okazać się dla niektórych dość ciekawym i nowym połączeniem. Warto spróbować rozgrzewającej mocy tego naparu z dodatkiem nietypowych smaków, szczególnie kiedy dopada Cię przeziębienie a odporność jest osłabiona. Przygotowaliśmy specjalnie na tą okazję zestaw herbat na chłodne dni o rozgrzewających smakach, spakowanych w pudełko w kształcie apteczki. Codziennie możesz próbować innego rodzaju herbaty i cieszyć się jej smakiem każdego dnia. Niech nasze propozycje postawią Cię na nogi w ciężkie, zimowe poranki!

Rozgrzewające herbaty możesz kupić  w postaci już gotowych mieszanek, jak i przygotować je samodzielnie w domu, na bazie ulubionych składników. Przedstawiamy naszą propozycję przepisu na rozgrzewający napój z udziałem jednej z herbat, dostępnej w naszym sklepie internetowym:

ZIMOWA CODZIENNOŚĆ Z UDZIAŁEM Cup&You:

- 250ml czarnej herbaty dobrej jakości (zobacz)
- szczypta cynamonu/kardamonu
- plaster imbiru 
- plaster cytryny
- pół łyżeczki miodu
Opcjonalnie można dodać goździki lub ziarenko czarnego pieprzu, aby wspomóc właściwości naparu i efekt rozgrzania

 

napisała Kamila

Zobacz również nasze ostatnie wpisy:

  • Jesień jeszcze nie przyszła, ale my już czujemy jej zapach. Dlaczego tak lubimy sezonowe rytuały?
    Jesień jeszcze nie przyszła, ale my już czujemy jej zapach. Dlaczego tak lubimy sezonowe rytuały?

    Jest taki moment w roku, zwykle gdzieś w drugiej połowie sierpnia, kiedy lato formalnie trwa w najlepsze. Nadal mamy długie dni, sandały w przedpokoju, wakacyjne zdjęcia w telefonie i ochotę na coś chłodnego. A jednak wieczorem dzieje się coś dziwnego. Powietrze robi się odrobinę inne. Światło wpada do pokoju bardziej złoto. Nagle świeca na stoliku nie wydaje się przesadą, herbata brzmi jak dobry plan, a my zaczynamy myśleć o miękkich wieczorach, spokojniejszych rytuałach i zapachach, które jeszcze chwilę temu kojarzyły się z odległą jesienią (...)

    Czytaj więcej »
  • Dlaczego odpoczynek przychodzi nam tak trudno? Krótka historia lenistwa, które wcale nie jest lenistwem.
    Dlaczego odpoczynek przychodzi nam tak trudno? Krótka historia lenistwa, które wcale nie jest lenistwem.

    Czy zdarzyło Ci się kiedyś usiąść z herbatą, spojrzeć przez okno i po dwóch minutach poczuć lekkie ukłucie winy? Że może jednak warto byłoby odpisać na wiadomość, nastawić pranie, sprawdzić maila, zrobić listę rzeczy do zrobienia albo chociaż „wykorzystać ten czas produktywnie”? W teorii wszyscy wiemy, że odpoczynek jest potrzebny. W praktyce często traktujemy go jak nagrodę, na którą trzeba najpierw zasłużyć. Jakby chwila spokoju była luksusem, a nie naturalną częścią życia (...)

    Czytaj więcej »
  • Mapa smaków świata: dlaczego w jednym kraju kochają gorzkie, a w innym słodkie?
    Mapa smaków świata: dlaczego w jednym kraju kochają gorzkie, a w innym słodkie?

    Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego kawa we Włoszech smakuje intensywnie i wytrawnie, a w Azji często spotkasz się z napojami, które balansują na granicy deseru? Dlaczego jedni uwielbiają cierpką herbatę bez dodatków, a inni nie wyobrażają sobie jej bez owocowej nuty? To nie jest przypadek. To efekt lat historii, klimatu, biologii… i codziennych przyzwyczajeń, które kształtują nasz smak bardziej, niż mogłoby się wydawać. I właśnie dlatego wakacje są tak fascynujące — bo pozwalają Ci spróbować świata nie tylko oczami, ale też kubkiem (...)

    Czytaj więcej »
  • Dlaczego tata zawsze mówi „nic nie chcę”? Nauka, emocje i 7 pomysłów, które go zaskoczą
    Dlaczego tata zawsze mówi „nic nie chcę”? Nauka, emocje i 7 pomysłów, które go zaskoczą

    Tata to jedna z tych osób, o których wydaje nam się, że wiemy wszystko. Wiemy, jaką kawę pije. Wiemy, że herbata „może być każda zwykła, czarna, byle gorąca”. Wiemy też, że kiedy zbliża się Dzień Ojca (lub inna okazja) i pada pytanie o prezent, odpowiedź brzmi prawie zawsze tak samo: „nic nie chcę”. I właśnie wtedy zaczyna się problem. Bo przecież chcemy trafić w punkt. Chcemy dać coś, co nie będzie kolejną rzeczą odłożoną na półkę, tylko czymś, co naprawdę sprawi przyjemność...

    Czytaj więcej »
  • Najdziwniejsze prezenty, jakie dostają nauczyciele… i co naprawdę chcieliby dostać
    Najdziwniejsze prezenty, jakie dostają nauczyciele… i co naprawdę chcieliby dostać

    Koniec roku szkolnego to moment, w którym obok ocen, świadectw i planów na wakacje pojawia się jeszcze jedno pytanie: co podarować nauczycielowi, żeby było miło, z klasą i bez poczucia, że znów wybiera się coś „na szybko”? To właśnie wtedy zaczyna się coroczna fala prezentowej kreatywności. I chociaż najczęściej stoi za nią szczera wdzięczność, efekty bywają naprawdę zaskakujące. Zdarzały się naprawdę zaskakujące sytuacje — nauczyciele wspominają o obrazach na prąd, namiotach turystycznych, ciastach w proszku czy gadżetach, które bardziej zastanawiały niż cieszyły. Z kolei Teacher Tapp zebrał historie...

    Czytaj więcej »
  • Dlaczego jedna filiżanka potrafi przenieść nas do dzieciństwa? O zapachach, które pachną Mamą…
    Dlaczego jedna filiżanka potrafi przenieść nas do dzieciństwa? O zapachach, które pachną Mamą…

    Wystarczy czasem jeden moment: para unosząca się nad kubkiem, znajomy aromat herbaty, zapach świeżo zmielonej kawy albo nuta czegoś słodkiego, co kiedyś stało na kuchennym stole. I nagle dzieje się coś dziwnego — nie tylko przypominamy sobie dom, ale niemal do niego wracamy. Nauka dobrze zna to zjawisko...

    Czytaj więcej »
0 Komentarz(y)
Popularne kategorie prezentowe
Chcesz otrzymać 5% zniżki na zakupy?
Zapisz się do naszego newslettera!