Wiosnę czuć już w powietrzu! Bo jak dobrze wiadomo to czas, gdy natura budzi się do życia, a Ty możesz cieszyć się jej pięknem na nowo. W herbacianym świecie to również moment rozpoczęcia zbiorów, szczególnie pierwszych, delikatnych listków znanych jako first flush. A co z herbacianą kolekcją? Czy przy okazji wiosennego porządkowania swojej przestrzeni domowej lub ogrodu zastanawiasz się nad odświeżeniem herbacianej szafki? Jeśli tak, to świetny moment na lekkie, kwiatowe czy orzeźwiające herbaty, które będą idealne na nadchodzące tygodnie. Inspirując się energią wiosny, przygotowaliśmy kilka propozycji herbat, które doskonale wpisują się w ten sezon…
1.Rooibos Organic
Mieszanka, której już sam zapach przenosi nas w przyjemny, słoneczny dzień. Cisza przełamana delikatnym śpiewem ptaków a słońce, które nieśmiało przebija się przez gęste gałęzie i pada na strumyk, płynący tuż przy leśnej ścieżce. A kiedy nie możesz wybrać się na spacer do lasu? Roiboos organic (klik) w każdej chwili może Cię tam przenieść. Delikatny zapach i smak z wyczuwalną nutą miodu to prosty sposób na przybliżanie się z każdym łykiem do natury. Jej właściwości mogą wspomóc w zapobieganiu rozwojowi chorób krążenia, w walce z cukrzycą typu drugiego oraz w procesie regeneracji tkanek wątrobowych. Mnogość cennych minerałów i witamin w tym napoju będzie idealne w walce ze znurzeniem w trakcie wiosennego przesilenia lub szczytem zachorowań na infekcje, które właśnie datuje się na wczesną wiosnę.
2.Japońska wiśnia
Jak to mówią, last but not least…Japońska wiśnia ( klik). W wiosennych propozycjach nie możesz pominąć tej wyjątkowej, zielonej herbaty. Kwitnąca wiśnia to przecież jeden z piękniejszych wiosennych widoków w naturze! Warto zatem zaprosić ją do naszych filiżanek. Intensywny smak wiśni otula w te coraz cieplejsze dni! Co jest jednak tak magicznego w tej herbacie? Połączenie z jednej strony lekkości w postaci wyczuwalnych nut kwiatów, smaku wiśni i zdecydowaną nutą zielonej herbaty. Ponadto jest bogata w mikroelementy oraz minerały. Samo zdrowie! Jako fani kwiatów, nie możemy też nie wspomnieć o sposobie w jakim liście Japońskiej wiśni rozkwitają podczas parzenia. Rozwijają się delikatnie, naśladując wygląd różowych kwiatów wiśni. I jak tu nie kochać tej herbaty…
3.Piękno
Skoro jesteśmy w temacie świeżości, która pobudza do życia, wśród wiosennych herbat nie mogło zabraknąć herbaty Piękno (klik). Została stworzona z myślą o dniach, gdy pogoda nas nie do końca rozpieszcza. W końcu w marcu jak w garncu, a kwiecień plecień wciąż przeplata…zdarzają się więc momenty, gdy aura za oknem przypomina nieco bardziej tę późno jesienną niż wiosnę. Wtedy właśnie dobrze sięgnąć po piękno. Mieszanka na bazie zielonej herbaty China Jasmin Chuang Hao z dodatkiem kwiatu jaśminu. Za pochodzeniem jaśminu z Persji przemawia jego nazwa - oznacza bowiem „pachnący kwiat”. Smak naparu jest intensywnie jaśminowy a jego kolor słomkowy, jasnozielony. Ta aromatyczna kompozycja, jest również idealna na poranny rozruch!
4. Earl grey imperial
Jesienią i zimą często sięgamy po czarne herbaty, między innymi dlatego, że ich wyrazisty smak świetnie komponuje się z dodatkami, takimi jak miód, przyprawy czy cytrusy. Wiosną poszukujemy lżejszych smaków, jednak to wcale nie oznacza, że musimy zrezygnować z czarnej herbaty. Earl Grey Imperial (klik) to idealna propozycja na lekki, ciepły sezon wiosenny oraz dla osób, które preferują mniej intensywne czarne herbaty. Jej smak charakteryzuje klasyczną earl grey - czyli nutę bergamotki. Dodatkowo została ona urozmaicona płatkami bławatka, który pięknie mieni się swoim chabrowym kolorem, a do tego ma właściwości antybakteryjne i przeciwzapalne.
5.Radość
Cudnie różowy, owocowy napój. Smakołyk w płynie zarówno dla starszych, jak i najmłodszych! Herbata zawiera w sobie kawałki kwiatów hibiskusa, która nadaje jej kwaskowości i przyjemnie różowej barwy. Co poza hibiskusem? Owocowe szaleństwo: jabłka, daktyle, rodzynki, cukierkowe serduszka, kolorowe pianki, dmuchany ryż, pączki róży, cynamonowiec. Niezła porcja witamin, minerałów i antyoksydantów. A gdyby nie kawałki hibiskusa to tę herbatę wyjadałoby się łyżeczką i to na sucho! Czysta radość dla naszych kubków smakowych, a nawet oczu!
Mamy nadzieję, że propozycje zachęciły Cię, by wprowadzić nieco świeżości do herbacianej szafki i otoczyć się wiosennymi zapachami oraz smakami w nadchodzących tygodniach. Daj znać w komentarzu na jaką herbatę Ty się decydujesz. Pięknej wiosny!
Napisała Ola.