Czy kawa odwadnia? Obalamy popularny mit!

Czy kawa odwadnia? Obalamy popularny mit!

Nadeszło lato i spora część nas zaczęła bacznie przyglądać się swojemu nawodnienia każdego dnia. I słusznie. Często jednak rezygnujemy z ulubionej kawy bądź przestrzegamy przed jej nadmiernym piciem, jako że podobno odwadnia organizm. Czy to prawda? Badania naukowe dowodzą, że nie do końca tak jest, a wszelkie mity jakie narosły wokół odwadniających właściwości kawy poniekąd mijają się z prawdą. Oczywiście mowa tu o zalecanych dawkach tego mocnego napoju. Jak to powiedział Paracelsus (ojciec medycyny nowożytnej)  „Wszystko jest trucizną i nic nie jest trucizną. Tylko dawka czyni, że dana substancja nie jest trucizną.” Dowiedz się co mówią badania i zyskaj argumenty w odwiecznej dyskusji dotyczącej odwadniających właściwości kawy.

Winowajca całego zamieszania? Kofeina!

To właśnie moczopędne właściwości kofeiny odpowiedzialne są za rzekome odwadniające działanie kawy. A to właśnie dla niej najczęściej sięgamy po kawę. Jak to działa? Kofeina pobudza do skurczów mięśnie, z jakich zbudowany jest pęcherz moczowy. Efektem tego jest chęć skorzystania z toalety, mimo że nasz pęcherz nie jest jeszcze pełny. Całe szczęście okazuje się, że organizm przyzwyczaja się do działania kofeiny i z czasem efekt diuretyczny słabnie.

Co ciekawe, inaczej działa kawa wypita na czczo, a inaczej wypita po jedzeniu. Gdy nasz żołądek skupiony jest na trawieniu pokarmu stałego, moczopędne działanie kofeiny nie będzie tak duże jak w przypadku, gdy kawa będzie jedynym, co wpada do naszego żołądka o poranku.

To ile tej wody w końcu tracimy?

Diuretyczne działanie kofeiny jest faktem, lecz jest ono na tyle słabe, że ostateczny bilans wodno-elektrolitowy jest korzystny. Organizm może tracić trochę wody, ale przecież filiżanka kawy jednocześnie dostarcza nam jej kolejną porcję. Badania wykazały, że kawa pita w zalecanych ilościach (max. 4-5 filiżanek dziennie) ma właściwości nawadniające zbliżone do wody.

Jeśli mimo wszystko zależy Ci na monitorowaniu stanu swojego nawodnienia, możesz zwrócić uwagę na to jaką kawę i ile jej wypijasz dziennie. Bo kawa kawie nierówna. Przykładowo kubek kawy rozpuszczalnej będzie zawierał mniej kofeiny niż kubek kawy zaparzonej w ekspresie.

Kofeina tylko w kawie?

Monitorując dzienne przyjmowanie kofeiny, należy zwrócić uwagę na to, że znajdziemy ją nie tylko w kawie. Kofeinę znajdziemy tak samo w herbacie (teina), w ziarnach kakaowca, gumach do żucia, coca-coli, napojach energetyzujących, czekoladzie czy ziarnach guarany. Możesz więc przyjmować jej więcej niż Ci się wydaje.

Jeśli już decydować się na kofeinę, polecamy wybrać tę w kawie czy herbacie. Mowa oczywiście o kawie bez mleka i cukru. Oszczędzisz sobie dodatkowych kalorii, dostarczysz porcję wody i przy okazji całą masę prozdrowotnych polifenoli oraz innych związków mineralnych. Kawa smakowa sprawdzi się tu wyśmienicie. Nutka słodyczy skutecznie zaspokoi Twoją ochotę na poobiednie podjadanie. Znajdź wśród nich swój ulubiony smak i ciesz się nim również latem w wersji na zimno!

napisała Monika.

Zobacz również nasze ostatnie wpisy:

  • Jak powiedzieć „lubię Cię” bez słów? Przewodnik po Dniu Chłopaka od Cup&You
    Jak powiedzieć „lubię Cię” bez słów? Przewodnik po Dniu Chłopaka od Cup&You

    Są słowa, które brzmią najpiękniej wtedy, gdy nie padają wprost. Wystarczy gest – dobrze dobrany prezent, chwila wspólnego zatrzymania, coś drobnego, ale z sercem. Zbliża się Dzień Chłopaka – i to doskonała okazja, by powiedzieć „lubię Cię” w sposób nieoczywisty. Bez wielkich deklaracji, ale z klasą i wyczuciem...

    Czytaj więcej »
  • Jesień w filiżance: przepisy na najmodniejszą kawę i herbatę tego sezonu
    Jesień w filiżance: przepisy na najmodniejszą kawę i herbatę tego sezonu

    Jesień to czas, kiedy szukamy ciepła – nie tylko w ubraniach, ale i w smakach. Kiedy za oknem robi się chłodno, a dzień coraz krótszy, aromatyczna herbata lub kawa z korzenną nutą potrafi odmienić cały nastrój. W tym wpisie znajdziesz dwa przepisy, które podbiły media społecznościowe i idealnie wpasowują się w jesienny klimat: Pumpkin Caramel Cloud Latte oraz herbatę jabłkowo-korzenną z karmelizowanym plastrem jabłka. Do tego dorzucamy garść ciekawostek, które sprawią, że Twoje domowe napoje będą nie tylko smaczne, ale i bardziej świadome...

    Czytaj więcej »
  • 5 herbacianych rytuałów, które pomogą Ci wrócić do rytmu po wakacjach
    5 herbacianych rytuałów, które pomogą Ci wrócić do rytmu po wakacjach

    Wakacje się kończą, budziki znów zaczynają dzwonić zbyt wcześnie, a kalendarz zapełnia się zadaniami. Powrót do codzienności potrafi być wyzwaniem – ale nie musi być nieprzyjemny. W Cup&You wierzymy, że rytuały z filiżanką dobrej herbaty mogą pomóc Ci odzyskać spokój, energię i koncentrację...

    Czytaj więcej »
  • Od ślubu do codzienności – jak drobiazgi budują wielką miłość
    Od ślubu do codzienności – jak drobiazgi budują wielką miłość

    Codziennie zaskocz swoją drugą połówkę drobiazgiem, który zajmie ci maksymalnie 2 minuty...

    Czytaj więcej »
  • Letni moodboard smaków, zapachów i dodatków – wybierz swój wakacyjny vibe
    Letni moodboard smaków, zapachów i dodatków – wybierz swój wakacyjny vibe

    Lato to więcej niż pora roku. To stan umysłu, paleta smaków, zapachów i kolorów, które zapamiętujemy na długo. Dla jednych to zapach mokrej trawy o poranku, dla innych – cytrusowa herbata z lodem nad basenem, a dla kogoś jeszcze – cisza między drzewami w górach.

    W Cup&You wierzymy, że każda wakacyjna chwila zasługuje na swój własny vibe. Dlatego stworzyliśmy letni moodboard pełen smaków, zapachów i dodatków, które pomogą Ci zatrzymać lato w kubku – dokładnie takim, jak lubisz...

    Czytaj więcej »
  • Zodiakalna magia smaku i zapachu: poznaj swoją herbatę i świecę
    Zodiakalna magia smaku i zapachu: poznaj swoją herbatę i świecę

    Zodiakalna magia smaku i zapachu: poznaj swoją herbatę i świecę

    Czy wiesz, że Twoje preferencje zapachowe i smakowe mogą być zapisane w gwiazdach? Kosmos skrywa więcej, niż myślisz. Nie tylko przewiduje nastroje czy kierunki rozwoju, ale potrafi też podpowiedzieć, jaka herbata najlepiej ukoi Twój umysł, a jaki zapach świecy podziała na zmysły jak osobisty talizman.

    W tym magicznym przewodniku po znakach zodiaku znajdziesz nie tylko dopasowaną mieszankę ziołową, ale i unikalny aromat świecy sojowej, który odpowiada Twojej astrologicznej energii. Czas odnaleźć swój znak w kubku herbaty i zapachu, który Cię otula. Gotowy?

    Czytaj więcej »
0 Komentarz(y)

Popularne kategorie prezentowe:

Chcesz otrzymać 5% zniżki na zakupy?
Zapisz się do naszego newslettera!