
Dziś chcę podzielić się pomysłem na niezwykłe spotkanie z babcią i dziadkiem, które z pewnością zostawi ślad w Waszych wspomnieniach. Dzień Babci i Dziadka to wyjątkowe święto, które daje nam okazję do uczczenia naszych najukochańszych osób - tych, które przynoszą nam miłość, mądrość i wiele cennych wspomnień. W mojej rodzinie ten dzień zawsze obchodzony jest z ogromnym rozmachem, a jednym z najbardziej wyjątkowych elementów są herbaty i kawy, które dzielę z moimi dziadkami.
Zaprośmy naszych najukochańszych seniorów na wyjątkową herbatę, pełną aromatu, smaku i sentymentu...
Czas na Rodzinne Tradycje
Wraz z nadejściem tego szczególnego dnia, moja rodzina tradycyjnie zbiera się razem, aby celebrować naszych najstarszych członków. Dziadkowie, obdarzeni doświadczeniem i mądrością, zawsze dostarczają nam nie tylko ciepła i miłości, ale także niesamowitych historii z przeszłości.
Wspólnie dzielimy się radosnymi chwilami, przypominamy sobie przygody z dzieciństwa i zastanawiamy się nad tym, jak świat się zmienił. Jednym z najpiękniejszych elementów naszych spotkań jest herbaciana filiżanka moich dziadków. To właśnie przy niej toczą się rozmowy, snują się opowieści i rodzą się nowe pomysły.
Dziadkowie zawsze byli miłośnikami herbaty, a ich zbiór herbat z różnych zakątków świata zawsze zadziwiał mnie bogactwem smaków i aromatów.
Podróże przez Smaki i Aromaty
W tym roku postanowiłam podjąć się misji odkrywania herbat z różnych stron świata, które stanowiły ulubione napoje moich dziadków. Zaczynając od herbaty zielonej, która przypomina mi o spokojnych popołudniach spędzonych z babcią, po mocną kawę ,która była ulubionym rytuałem dziadka. Teraz każdy łyk tych napojów to dla mnie podróż przez czas i przestrzeń, do miejsc, które kochali.


Przepisy z Dziadkowym Twistem
Moi Dziadkowie mieli swoje kawowe i herbaciane tradycje. Przepisy na herbaty i kawy, które były przekazywane z pokolenia na pokolenie. Dlatego nie mogłam się oprzeć pokusie i ich nie wypróbować… Co powiesz na herbaciane ciasto babci czy tradycyjną kawę dziadka? Na przykład z nutką cynamonu.
To smaki, które utkwią z pewnością głęboko w pamięci. Poniżej przedstawiam Ci banalnie proste przepisy na stworzenie dziadkowych dobroci.
Herbaciane Ciasto Babci:
Składniki:
3 łyżeczki suszonej herbaty czarnej np (English breakfast)
1 szklanka wrzątku
1/2 szklanki masła
1 szklanka cukru
3 jajka
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
2 szklanki mąki pszennej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mleka
Instrukcje:
- zalej suszoną herbatę wrzątkiem i pozostaw do ostygnięcia,
- w dużym naczyniu utrzyj masło z cukrem, dodaj jajka i wanilię,
- połącz mąkę z proszkiem do pieczenia, stopniowo dodając do masy jajecznej,
- wymieszaj ostudzoną herbatę z mlekiem i dodaj do ciasta,
- wlej ciasto do okrągłej formy i piecz w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 40 minut.
Kawa Dziadka: Tradycyjna Kawa z Nutką Cynamonu:
Składniki:
1/2 filiżanki kawy mielonej
2 szklanki wody
1/2 łyżeczki cynamonu
1/4 szklanki syropu klonowego
1/4 szklanki śmietanki 18%
Instrukcje:
- zaparz kawę w ekspresie lub metodą French Press,
- wlej gorącą kawę do filiżanek,
- dodaj syrop klonowy i cynamon dokładnie mieszając,
- na koniec, delikatnie wlej śmietankę według uznania.
Te przepisy to nie tylko kulinarne doznania, ale także małe kawałki historii z moich dziadków. Smakuj te wyjątkowe przysmaki w gronie rodziny i ciesz się chwilami spędzonymi przy filiżance, które zawsze pozostaną w sercach.
Zbliżając się ku końcowi tego wyjątkowego dnia, Dziadkowie są niewątpliwie najcenniejszym skarbem w naszym życiu, a herbaty i kawy stają się symbolem tego, jak ważne są wspólne chwile spędzone przy filiżance.
Z herbatą w dłoni, życzę Ci cudownego Dnia Babci i Dziadka, pełnego uścisków, ciepłych rozmów i niezapomnianych chwil spędzonych razem!
Napisała Ola z zespołu Cup&You