
Spis treści:
Jak zrobić mrożoną herbatę? Propozycje najlepszych przepisów
Lato w pełni, a wraz z nim przychodzi potrzeba na coś, co nas orzeźwi i dostarczy energii. Mrożone herbaty to doskonałe rozwiązanie, które nie tylko gasi pragnienie ale również dostarcza bogactwa smaków i aromatów. Przygotowanie ich jest prostsze niż mogłoby się wydawać, a efekt końcowy zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Oto kilka przepisów na różnorodne herbaty mrożone, które wprowadzą trochę wakacyjnego klimatu do Twojego dnia… Do kolejnych wariantów napoju możesz wybrać herbaty na zimno i przygotować je zgodnie z zaleceniami na opakowaniu.
Citrus Combo
Składniki:
- 10 łyżeczek mieszanki Citrus balance (CITRUS BALANCE)
- 500 ml toniku
- 1 grejpfrut
- świeża mięta
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez przynajmniej 15 minut. Schłodzić przygotowany napar. Pokroić grejpfruta w plastry i dodać do schłodzonego naparu wraz z tonikiem. Dodać lód i opcjonalnie udekorować tymiankiem.
Apple Smash
Składniki:
- 8 łyżeczek mieszanki Jabłkowy szejk (JABŁKOWY SZEJK)
- 1 limonka
- 1 kwaśne jabłko
- świeża bazylia
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez przynajmniej 40 minut. Schłodzony napar przelać do naczynia z lodem. Pokroić limonkę w plastry i dodać do naparu wraz z garścią bazylii. Pozostawić na godzinę.
Holy Meloney
Składniki:
- 10 łyżeczek mieszanki Czarny bez z melonem (CZARNY BEZ Z MELONEM)
- pół melona pokrojonego w kostkę (schłodzony a najlepiej zamrożony)
- 2-3 gałązki mięty
- 1 cytryna lub limonka
- 500 ml wody gazowanej
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez przynajmniej 15 minut. Schłodzony napar przelać do naczynia z lodem. Dodać kostki melona, pokrojoną w plastry cytrynę lub limonkę, liście świeżej mięty oraz wodę gazowaną. Dla lepszego efektu moctail można podać w wydrążonym melonie lub arbuzie.

Fresh & Breezy
Składniki:
- 5-6 łyżeczek mieszanki Holiday breeze (HOLIDAY BREEZE)
- 1 cytryna
- garść mięty
- świeży imbir
- 1 litr wody mineralnej
- 3 łyżeczki cukru trzcinowego
- lód
Przygotowanie:
Parzyć susz z cukrem trzcinowym i kilkoma plastrami świeżego imbiru w litrze wody o temperaturze ok. 80 °C, przez 2-3 minuty. Schłodzony napar przelać do naczynia z lodem. Dodać wyciśnięty sok z cytryny, garść mięty oraz wodę mineralną. Udekorować listkami mięty i plastrami cytryny.
Slay Cherry Ice Tea
Składniki:
- 10 łyżeczek mieszanki Wiśnia z bajki (WIŚNIA Z BAJKI)
- 100 g drylowanych wiśni
- garść mięty
- 500 ml wody mineralnej
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez przynajmniej 15 minut. Schłodzić przygotowany napar. W naczyniu rozgnieść wiśnie do uzyskania musu, dodać miętę i delikatnie ugnieść, by mięta uwolniła aromat. Do naczynia z wiśniami i miętą wlać schłodzony napar, wodę mineralną i wymieszać. Drinka podawać z lodem i dekoracją z gałązki mięty.

Bitter Sweet Lemonade
Składniki:
- 7-8 łyżeczek mieszanki Gorzka lemoniada (GORZKA LEMONIADA)
- 1 cytryna
- 1 grejpfrut
- 2-3 gałązki miety
- lód
Przygotowanie:
Parzyć susz z gałązkami rozmarynu w litrze wrzątku, przez przynajmniej 15 minut. Schłodzić przygotowany napar. Do napoju dodać wyciśnięty sok z połowy cytryny i sok z połowy grejpfruta. Drink podawać z lodem, plastrami pozostałych połówek cytrusów. Opcjonalnie udekorować miętą i cytrusami.
Mango Boogie Woogie
Składniki:
- 8 łyżeczek mieszanki Mango tango (MANGO TANGO)
- 1 pomarańcza
- 1 mango
- 30 g świeżego imbiru
- 2 gałązki mięty
- lód
Przygotowanie:
Parzyć susz z tartym imbirem w litrze wrzątku, przez przynajmniej 20 minut. Schłodzić przygotowany napar. Do napoju dodać wyciśnięty sok z pomarańczy i pokrojone w kostkę mango. Drink podawać z lodem i listkami mięty.

Ice Tea Deluxe
Składniki:
- 4-5 łyżeczek mieszanki Earl Grey Deluxe (EARL GREY DELUXE)
- 50 ml syropu cukrowego
- 50 ml soku cytryny
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez 3-5 minut. Schłodzić przygotowany napar. Do dzbanka wsypać lód i wlać przygotowany napar. Dodać syrop cukrowy oraz sok z cytryny, proporcje można zmienić według własnego uznania. Pozostawić do całkowitego schłodzenia. Podawać z lodem i plastrami cytryny.
Mojitea
Składniki:
- 5-6 płaskich łyżeczek mieszanki zielonej herbaty Miętowa (MIĘTOWA)
- 4 limonki
- 8 gałązek świeżej mięty
- 8 łyżeczek cukru trzcinowego
- kruszony lód
Przygotowanie:
Parzyć susz w litrze wody temperaturze ok. 80 °C, przez 3 minuty. Schłodzić przygotowany napar. Do dużej szklanki dodać 2 łyżeczki cukru trzcinowego, limonkę pokrojoną w ćwiartki oraz 2 gałązki świeżej mięty. Zgnieść całość tłuczkiem barmańskim. Dodać kruszony lód i zalać całość schłodzonym naparem herbaty. Wymieszać porządnie i przyozdobić miętą oraz limonką.

Paradise Peach
Składniki:
- 4-5 łyżeczek mieszanki English breakfast (ENGLISH BREAKFAST)
- 5-6 łyżeczek cukru
- 4 dojrzałe brzoskwinie
- 1 limonka
- 2 gałązki świeżej mięty
- lód
Przygotowanie:
Parzyć przygotowany susz w litrze wrzątku, przez 3 minuty. Schłodzić przygotowany napar. W międzyczasie obrać ze skórek brzoskwinie i pokroić w plastry. Pozostawić kilka plastrów na potem - do dekoracji. Resztę pokrojonych brzoskwini dodać do garnka, razem z cukrem i około 100 ml wody, gotować przez 10 minut aż do uzyskania musu/ puree. Gotowe puree przelać przez sitko. Zimne puree i plastry limonki umieścić w szklance, zalać chłodnym naparem herbacianym. Udekorować pozostałymi plastrami brzoskwini i listkami mięty. Podawać z lodem.
Każdy z tych przepisów jest wyjątkowy i łatwy do przygotowania, dzięki czemu możesz cieszyć się pyszną i orzeźwiającą herbatą mrożoną w każdej chwili. Zapraszamy do wypróbowania wszystkich i znalezienia swojego ulubionego smaku!
A na koniec czas na ciekawostkę… Czy wiedziałeś jak powstała pierwsza mrożona herbata?
Pierwsza mrożona herbata zyskała na popularności podczas Wystawy Światowej w St. Louis w 1904 roku. Richard Blechynden, brytyjski handlarz herbatą, miał problemy z przyciągnięciem klientów do swojej gorącej herbaty w czasie upałów. Wpadł na pomysł, aby dodać do niej lód, co okazało się strzałem w dziesiątkę. Od tego momentu mrożona herbata zaczęła zyskiwać na popularności.
Napisała Ola.
Powiązane poradniki: herbata na zimno



















