Spis treści:
Zioła wszystkim nam kojarzą się ze zdrowiem. Nic dziwnego, bo już od wieków człowiek wykorzystywał je do łagodzenia wszelkich dolegliwości i do zachowania sprawności ciała i umysłu. Większość z nas najczęściej sięga po nie w przypadku bólu brzucha, przy zaparciach lub jako rozgrzewający napój. Jakie zioła warto pić latem? Czy z ziół można zrobić dobry napój na zimno? Tak i tak! Dowiedz się, które zioła najlepiej sprawdzą się w trakcie upałów i skutecznie schłodzą Twój organizm.
Klasyka i jeszcze raz klasyka!
Myśląc o letnich napojach, w głowie pojawia nam się obraz dzbanka z lemoniadą, pełnego lodu, plasterków cytryny i… mięty oczywiście. Orzeźwiający, lekki drink na lato? Mojito z limonką i… miętą oczywiście. Nic w tym dziwnego. Zawarty w mięcie mentol skutecznie schładza i daje poczucie lekkości. Dodatkowo mięta doskonale wspomaga trawienie i niweluje wzdęcia, co przy letnim grillowaniu będzie zbawieniem. Oprócz napojów, świeżą miętę można dodawać również do sałatek.
Ciekawostka! Zawarty w mięcie mentol działa na receptory odczuwania zimna. Wtarty w skórę, powoduje miejscowe odczuwanie chłodu przy niezmiennej temperaturze na zewnątrz. Tak samo, jak na skórę, oddziałuje on na błony śluzowe.
Zaraz za miętą w rankingu popularnych ziół na lato plasuje się melisa, która równie dobrze działa i smakuje na zimno. Warto wiedzieć, że to właśnie melisa oraz szałwia są ziołami, które wypite nawet na ciepło dają uczucie schłodzenia organizmu.
Na letnie upały warto zaopatrzyć się również w pokrzywę. Jej napar oczyszcza organizm z toksyn i nadmiaru kwasu moczowego, a także pomaga uporać się z obrzękami, z którymi mamy często do czynienia latem.
Letnia kuchnia z dodatkiem ziół
Dlaczego warto latem zadbać o dodatek ziół i przypraw nawet w przygotowywanych daniach? Wzdęcia, niestrawność czy zgaga sprawiają, że znoszenie wysokich temperatur jest dla naszego organizmu jeszcze bardziej wymagające. Warto również ograniczyć spożycie soli. Koper, kumin, kminek czy kolendra będą Twoimi sprzymierzeńcami. Ba! Nawet trawa cytrynowa przyczynia się do prawidłowego funkcjonowania naszego układu pokarmowego. Dodatkowo obniża poziom glukozy i przyspiesza metabolizm.
Koper włoski znajdziecie w naszej mieszance „na złą pogodę”, z kolei trawa cytrynowa kryje się w wielu mieszankach, nie tylko ziołowych. Wybierz swoją ulubioną i ciesz się dobrym samopoczuciem każdego letniego dnia.
Przepis na najprostszą lemoniadę ziołową?
Zaparz mocny napar wybranej mieszanki ziołowej i odstaw do ostygnięcia. W przypadku ziół, lepiej jest przygotować mrożoną wersję zaparzając je najpierw w tradycyjny sposób. Dodaj kostki lodu, cytrynę oraz miód do smaku. Tu tak samo możesz dodać jeszcze świeżą miętę czy melisę dla wzmocnienia smaku i uczucia orzeźwienia.
Picie naparów ziołowych czy też dodawanie ich do zimnych napojów jest o tyle dobre latem, że gdy my pocimy się na potęgę i oprócz wody, tracimy cenne składniki mineralne, ziołowe dodatki skutecznie je uzupełniają. Minerały, witaminy i potas są niezwykle ważne dla naszej gospodarki wodno-elektrolitowej, dlatego zadbaj o ich dostarczanie w najbardziej naturalny sposób. Wybierz jedną z naszych ziołowych mieszanek, które najbardziej przypadną Ci do gustu i ciesz się ich smakiem w letnie dni. Bez skrępowania dodawaj do gotowego naparu świeżą miętę czy melisę. Dekoruj lawendą czy rozmarynem. Natura wyposażyła nas w ogromny zasób ziół, które wykorzystać można na bardzo wiele sposobów. Mieszaj składniki, próbuj nowych smaków i ciesz się latem!
napisała Monika.
Zobacz również nasze ostatnie wpisy:
- 'Wysłano:" Wrzesień 15, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Jesieniara. Dla jednych żartobliwe określenie osoby, która od końca sierpnia myśli o kocu, herbacie i świecach. Dla innych - pełnoprawna filozofia życia. Ale jeśli spojrzeć na jesień trochę głębiej, okazuje się, że “tryb jesieniary” to coś więcej niż internetowy trend. To sposób na oswojenie sezonu, który potrafi być piękny, ale też wymagający dla naszej energii, nastroju i codziennej rutyny.
- 'Wysłano:" Wrzesień 03, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Powrót po wakacjach ma w sobie coś z ponownego uruchamiania telefonu po długiej aktualizacji. Niby wszystko działa, ale przez chwilę system jeszcze się zastanawia. Budzik brzmi zbyt ambitnie, kalendarz patrzy surowo, a lista rzeczy do zrobienia wygląda tak, jakby przez cały urlop ćwiczyła na siłowni. I właśnie dlatego po wakacjach nie warto wracać do rutyny z rozpędu. Lepiej zrobić to łagodnie, mądrze i po swojemu. Dobra wiadomość jest taka, że rutyna wcale nie musi być nudna. Rutyna może smakować dobrze. Może zacząć się od kawy w ulubionym kubku, mieć w środku herbatę na popołudniowy reset, a wieczorem pachnieć świecą sojową. Chodzi nie o to, żeby od pierwszego dnia działać na 120 procent, ale żeby stworzyć sobie kilka małych punktów zaczepienia, które pomogą głowie wrócić do codzienności (...)
- 'Wysłano:" Sierpień 11, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Jest taki moment w roku, zwykle gdzieś w drugiej połowie sierpnia, kiedy lato formalnie trwa w najlepsze. Nadal mamy długie dni, sandały w przedpokoju, wakacyjne zdjęcia w telefonie i ochotę na coś chłodnego. A jednak wieczorem dzieje się coś dziwnego. Powietrze robi się odrobinę inne. Światło wpada do pokoju bardziej złoto. Nagle świeca na stoliku nie wydaje się przesadą, herbata brzmi jak dobry plan, a my zaczynamy myśleć o miękkich wieczorach, spokojniejszych rytuałach i zapachach, które jeszcze chwilę temu kojarzyły się z odległą jesienią (...)
- 'Wysłano:" Lipiec 15, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Czy zdarzyło Ci się kiedyś usiąść z herbatą, spojrzeć przez okno i po dwóch minutach poczuć lekkie ukłucie winy? Że może jednak warto byłoby odpisać na wiadomość, nastawić pranie, sprawdzić maila, zrobić listę rzeczy do zrobienia albo chociaż „wykorzystać ten czas produktywnie”? W teorii wszyscy wiemy, że odpoczynek jest potrzebny. W praktyce często traktujemy go jak nagrodę, na którą trzeba najpierw zasłużyć. Jakby chwila spokoju była luksusem, a nie naturalną częścią życia (...)
- 'Wysłano:" Czerwiec 25, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Zastanawiałaś się kiedyś, dlaczego kawa we Włoszech smakuje intensywnie i wytrawnie, a w Azji często spotkasz się z napojami, które balansują na granicy deseru? Dlaczego jedni uwielbiają cierpką herbatę bez dodatków, a inni nie wyobrażają sobie jej bez owocowej nuty? To nie jest przypadek. To efekt lat historii, klimatu, biologii… i codziennych przyzwyczajeń, które kształtują nasz smak bardziej, niż mogłoby się wydawać. I właśnie dlatego wakacje są tak fascynujące — bo pozwalają Ci spróbować świata nie tylko oczami, ale też kubkiem (...)
- 'Wysłano:" Czerwiec 10, 2026Kategorie: News
Czytaj więcej »Tata to jedna z tych osób, o których wydaje nam się, że wiemy wszystko. Wiemy, jaką kawę pije. Wiemy, że herbata „może być każda zwykła, czarna, byle gorąca”. Wiemy też, że kiedy zbliża się Dzień Ojca (lub inna okazja) i pada pytanie o prezent, odpowiedź brzmi prawie zawsze tak samo: „nic nie chcę”. I właśnie wtedy zaczyna się problem. Bo przecież chcemy trafić w punkt. Chcemy dać coś, co nie będzie kolejną rzeczą odłożoną na półkę, tylko czymś, co naprawdę sprawi przyjemność...
